无印良品自制松露巧克力

作者： xia了个厨房

用料

• 巧克力 100g
• 可可粉 5g
• 糖粉 5g
• 脆粒 4g
• 士多啤梨干 1g
• 淡奶油 45ml
• 洋酒（兰姆酒、白兰地等） 5ml

无印良品自制松露巧克力的做法步骤

步骤 1

掏出原材料

步骤 2

向巧克力豆中加入45ml淡奶油

步骤 3

将巧克力和淡奶油隔水加热融化，融化冷却后加入5ml洋酒搅拌至粘稠状

步骤 4

用两个汤勺将巧克力酱分为16等分，放入冰柜冷藏15-20分钟

步骤 5

冷藏的同时准备好粉末

步骤 6

从冰箱取出后搓圆 裹上各种粉末～美美哒

菜谱创建时间：2015-09-07 18:42:40