锅中加水煮开放入鱼丸,鱼丸熟至八分捞出。
放入土豆开始炖,三分钟后放入咖喱块。
炖至土豆偏软时,且汤汁偏浓稠,放入鱼丸,一起炖,大概一分钟左右就差不多了。看自己的情况,或者土豆块大会久一些。
倒入一丢丢酱油,我喜欢深黄一点的颜色,盐也自己选择加。这里我只放了一块咖喱,喜欢味道浓的可以放两块。
炖土豆中间水少的话,可以添些水。