黑椒鸡柳炒西芹

作者： 爱米莉Crystal

买了一块鸡胸肉，本打算做煎鸡扒，最后还是改做成黑椒鸡柳西芹了。鸡柳滋味鮮美，好味！

用料

• 速冻鸡胸肉 一大块
• 西芹 半颗
• 姜片 三片
• 蒜片 少量
• 葱 一根
• 黑胡椒(磨碎) 少许
• 生抽 少许
• 油、盐 适量
• 料酒 一茶匙

黑椒鸡柳炒西芹的做法步骤

步骤 1

解冻鸡胸肉，洗干淨切成条狀，用少許盐、 生抽、黑胡椒碎，料酒一茶匙一起拌勻，醃几分钟。

步骤 2

洗淨西芹切成块、切好葱。

步骤 3

熱鍋放少量油，爆姜片、蒜，将醃好切好的鸡柳肉倒入鍋内炒。

步骤 4

炒熟鸡柳肉后，下西芹一块炒熟，裝碟即成。

菜谱创建时间：2015-09-06 16:02:50