虎皮尖椒

作者： 北极雪Wendy

虎皮尖椒，尖椒里面包裹着肉馅

用料

• 尖椒 4到5个
• 猪肉馅 500g
• 葱花，姜，酱油，耗油，胡椒面，蒜料酒 适量

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

1.先把肉馅腌制十分钟左右，里面放入盐，酱油，料酒，耗油，胡椒粉，顺时针搅拌一下。 2.把尖椒洗净，去头和去尾

步骤 2

3. 把腌制好的肉馅，塞到尖椒里面

步骤 3

4.锅里面放入油，把尖椒煎至金黄，取出 5锅里放入葱花，姜丝，蒜末，煸炒香，放入尖椒，加入些生抽和水 6. 炒大概十到十五分钟，收烫就可以啦。

虎皮尖椒的小贴士

塞肉时候最好带上一次性手套，因为辣椒会辣伤手的

菜谱创建时间：2015-09-06 14:57:26