牛肉糙米焖饭

作者： 珊珊珊的黑眼圈__

营养又好吃，方便好做，零失败！

用料

• 牛肉 适量
• 土豆 半个
• 胡萝卜 一个
• 洋葱 四分之一颗
• 糙米 适量
• 大米 适量
• 蚝油
• 酱油
• 黑胡椒

牛肉糙米焖饭的做法步骤

步骤 1

糙米浸泡半小时以上，待用。

步骤 2

土豆切小块，水洗掉淀粉。放着待用。

步骤 3

胡萝卜切小块。待用。

步骤 4

牛肉切块，加蚝油，生抽，胡椒粉，食用油搅拌均匀，放置半小时。

步骤 5

锅里放油，翻炒牛肉，断生即可。

步骤 6

重新起锅，放入土豆胡萝卜洋葱翻炒。

步骤 7

倒入牛肉，继续翻炒，放盐，味精等调料。

步骤 8

泡好的糙米和大米一起放入电饭锅内。

步骤 9

炒好的牛肉倒入锅内，加水没过食材即可。然后开始蒸。电饭锅断电后即可食用。

牛肉糙米焖饭的小贴士

糙米营养成分比白米好的多得多，但一定要泡，不然会对牙齿有一定的损害，口感也差很多。

菜谱创建时间：2015-09-06 14:46:19