莆田焖豆腐

作者： 汐妈小生活

用料

• 豆腐
• 圆白菜
• 萝卜
• 香菇
• 芹菜
• 洋葱
• 虾米
• 瘦肉
• 鸡蛋
• 海蛎干（等干货）

莆田焖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切细条或者捏碎，其他材料切细丝丁，锅中入油，放葱姜蒜爆香，再加入洋葱炒出香味，放肉，和其他材料炒

步骤 2

炒差不多的时候用产子按平

步骤 3

均匀地浇上鸡蛋液

步骤 4

不盖盖子小火煮，鸡蛋颜色会比较黄，

步骤 5

差不多定型的时候分开，可在缝里低入香油，再小火煮会，熟了即可装盘开吃～

莆田焖豆腐的小贴士

材料可以根据自己喜欢添加

菜谱创建时间：2015-09-06 14:03:42