花生脆黄油饼干

作者： 下厨房用户_j49md

饼干刚出炉还没来得及拍照就被一顿哄抢、可惜了去我那么认真做的饼干竟然没留下一张美照、 好吧，希望自己研究的方子能让大家做出比我美味的饼干、么么大

用料

• 黄油 220克的黄油切三分之一吧
• 普通面粉 舀汤的大汤勺两勺半
• 玉米淀粉 舀汤的大汤勺一勺
• 花生米 根据自己的喜好来定吧
• 鸡蛋 一只
• 砂糖 50～60克都行

花生脆黄油饼干的做法步骤

步骤 1

备好所有材料，室温化黄油加入适量砂糖（大概五十克吧、我不太爱吃特别甜的）

步骤 2

搅拌到没有沙粒质感的时候加入一个鸡蛋，继续搅拌

步骤 3

顺着一个方向快速搅拌，让面糊充分和空气接触哦

步骤 4

加入面粉和淀粉

步骤 5

用擀面杖擀碎去皮的花生米、

步骤 6

把花生脆加入面粉糊中、（当然你也可以在加面粉的时候一起加入花生）

步骤 7

和匀之后就可以捏成团，然后稍稍按扁、便于饼干烤熟

步骤 8

烤箱预热，然后180度火烤20分钟吧、（具体我也没看，因为我把它往烤箱一推就去准备开口酥的料了）要是想颜色别那么深就可以160烤十五六分钟、总之看烤箱情况而定吧！

菜谱创建时间：2015-09-05 23:02:27