KFC炸薯条

作者： 潘响亮的日子

用料

• 土豆 3个（可随意）
• 盐 适量
• 番茄酱 适量

KFC炸薯条的做法步骤

步骤 1

准备3个土豆

步骤 2

去皮洗干净，切成条条的，就像平时吃的那样，宽最好不要超过一厘米，长越长越好

步骤 3

然后用盐水泡个10来分钟

步骤 4

把泡了盐水的土豆条拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要熟了就捞出来，千万不要煮过头，煮化就不成形了。

步骤 5

把煮好的薯条捞出沥干水分，铺开一点晾凉

步骤 6

速冻，放入冰箱冷冻层，冻的硬邦邦后，可以随时拿出来炸

步骤 7

冻后的薯条

步骤 8

锅中加油加热，用小火炸，分两次，先炸2.5分钟，放着，吃的时候再炸1分钟。（也可以直接炸好就吃）

步骤 9

趁热撒上盐或者自己喜欢的调料，可以再配上番茄酱，完美！

菜谱创建时间：2015-09-05 22:55:42