花生在微波炉里烘熟,去皮(忽略我妈妈的神来之手⊙﹏⊙⊙﹏⊙)
材料混合,放入料理机打磨,我会打三四次,期间尝一尝味道如何,喜欢咸的或者甜的,自由添加,一直打到糊糊一样,有油出来为止。
完工啦!老干妈的玻璃瓶,洗干净,晾干,放花生酱刚刚好。看这个稠度,都不用加花生油什么的了。早上抹面包,拌面条,拌稀饭,靠它啦!