糖醋包菜

作者： 云端璐

算是第一次真正意义上的烧菜，搜了一堆菜谱，发现家里原料不够，于是就决定自由发挥。没想到素炒包菜也可以很美味。

用料

• 醋 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 包菜 一颗

糖醋包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净切好，放入盘中备用。

步骤 2

将醋、生抽、糖、料酒放入碗中调好酱料。这个方法对于新手来说再好不过了，可以根据自己喜好酌情添加。

步骤 3

将锅热一下，放入油，稍稍热下油就可以，放入包菜，先翻炒，不必炒至全熟，发现变软后即可加入调好的酱料。继续翻炒一会儿，再根据个人口味加入适量的盐即可。

菜谱创建时间：2015-09-05 12:18:08