芝麻脆饼

作者： 花生酱先生sl

特别喜欢芝麻味，脆脆的

用料

• 蛋清 1个
• 糖 10克
• 普通面粉 25克
• 芝麻 25克
• 油 17克
• 盐 一点点

芝麻脆饼的做法步骤

步骤 1

所有材料搅拌均匀，不要有糖颗粒，不要太用力，鸡蛋不要打出泡沫，预热烤箱

步骤 2

铺上油纸，刷一点点芝麻油，用勺子铺一层薄薄的，不要怕有一点地方涂不到，越薄越好

步骤 3

140度10分钟左右，要时刻看看颜色，差不多跟中间的颜色差不多，白色是不脆的要回炉，这些材料大概可以做2盘左右，我是20升迷你的长帝烤箱

步骤 4

热的时候可以很容易撕下来，注意烫手，放凉了以后变得很脆。可以趁热卷起来，冷了就是蛋卷，焦一点也很香！

菜谱创建时间：2015-09-04 19:32:35