干拌面

作者： 云色青青

嘴巴没味道的周末，家里有什么放什么，把面干拌一下，味蕾打开，和女儿一人吃掉了一碗。

用料

• 挂面，我用的热干面 适量
• 芝麻油 一勺
• 芝麻酱 一勺
• 盐 少量
• 酱油 一勺
• 陈醋 一勺
• 小葱 三根
• 鸡精 可选
• 大蒜子 3瓣
• 香菜 可选
• 剁辣椒 可选

干拌面的做法步骤

步骤 1

烧开水，煮面

步骤 2

把葱，香菜，大蒜切碎，取一碗，把所有调料放入

步骤 3

面煮的不夹生，捞出，直接放碗中拌，喜欢吃凉面的，可以过凉白开或矿泉水。

干拌面的小贴士

注意面不要煮太久，可以煮面时放点盐。

菜谱创建时间：2015-09-04 17:35:23