黄豆猪蹄汤

作者： 如兰

用料

• 猪蹄,大豆或花生
• 葱,姜,盐

黄豆猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；

步骤 2

黄豆提前浸泡1小时，备用；

步骤 3

姜洗净切片；

步骤 4

猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；

步骤 5

加上黄豆，用文火焖煮；

步骤 6

至半熟加精盐，再煮1小时

步骤 7

调入味精，加点葱花即可.

黄豆猪蹄汤的小贴士

产妇必备,还有通乳的功效.我坐月子的时候常吃哦!

菜谱创建时间：2011-10-02 11:01:09