小米苹果粥

作者： 布点点

小米养胃，但其太过于清淡的口感有时显得寡淡，搭配苹果、梨等水果，既满足营养需求，又香甜可口。此外，苹果和梨等寒性水果煮熟之后吃，一定程度上更能养胃，对女生来说更好。如果加入白芸豆、莲子等杂粮，口感会更丰富～

用料

• 小米 20g（一人份）
• 红枣 6颗（大）
• 白芸豆 8颗
• 苹果 一个

小米苹果粥的做法步骤

步骤 1

将小米、红枣、芸豆洗干净装入炖锅

步骤 2

加入适量水（我喜欢浓稠的，加得比较少），大火烧开后转小火，盖上盖子

步骤 3

小火熬炖一个小时左右（如果芸豆提前泡发可以少煮一会儿）

步骤 4

前面熬好之后，苹果削成小块放入，熬煮20分钟即可

步骤 5

搭配一点水果鸡蛋，就是营养早餐啦～

小米苹果粥的小贴士

1.苹果可以换成梨子、桃等水果 2.我不喜欢太甜的，所以没有糖，喜欢甜的可以加入冰糖 3.苹果一定要最后放，如果一开始就放进去，最后就软烂得没有口感也没有味道

菜谱创建时间：2015-09-04 10:36:13