炸酸奶（炸鲜奶）

作者： 叫我女王大人。-1

酸酸甜甜，外焦里嫩，家里有小朋友的可以试试哦！

用料

• 酸奶或者牛奶 一袋
• 淀粉 40g
• 面粉 40g
• 白糖 适量
• 番茄沙司 适量
• 馄饨皮 若干

炸酸奶（炸鲜奶）的做法步骤

步骤 1

把一袋酸奶倒入锅中，小火加热，放入糖，放多少自己决定就好，加大火，煮开

步骤 2

然后把淀粉和面粉加水，弄成面糊，加入煮开的酸奶（牛奶）里面，小火快速搅拌，别粘锅

步骤 3

煮成稠稠的面糊，就关火

步骤 4

装进这种四方盒里，最好里面包一层保鲜膜，这样不会粘，然后按平！冷却后放冰箱冷藏就行了！

步骤 5

拿出来后，切成一个个小奶块，用馄饨皮包住，也可以不用馄饨皮，用鸡蛋和面粉混成面糊，也可以，但是我喜欢用馄饨皮，感觉更好吃，也好看！

步骤 6

用油煎一下，就可以啦

步骤 7

我最后又用番茄沙司加了点糖，撒在酸奶块上，感觉口感超级好！酸甜酸甜的！这一步可以省略

炸酸奶（炸鲜奶）的小贴士

酸奶糊最好稠一点，太稀会流出来

菜谱创建时间：2015-09-03 16:03:59