石锅米凉粉

作者： ninewest

鲜辣可口

用料

• 米凉粉 1块，切块
• 泡椒 5根，切碎
• 大葱 一节，斜切成片
• 洋葱 1小块，切碎
• 午餐肉 1小块，切片，也可以用碎肉代替
• 大蒜 4瓣，压成蒜泥
• 花椒 15粒
• 干辣椒 1个

石锅米凉粉的做法步骤

步骤 1

备好作料。

步骤 2

先炒蒜泥，中火炒，不停翻炒才不会糊

步骤 3

再下洋葱、午餐肉以及其他作料翻炒，午餐肉煸香后倒入米凉粉

步骤 4

翻炒片刻加入适量水，继续翻炒至米凉粉有要碎掉的感觉，就可以盛盘了

步骤 5

完工开动

石锅米凉粉的小贴士

如果用石锅盛放就更加贴题了

菜谱创建时间：2015-09-03 14:52:04