酱羊骨

作者： 快乐的厨婆

用料

• 羊腿骨等 数支
• 花椒 一把
• 大料 2粒
• 丁香 2粒
• 香叶 4片
• 料酒 一汤勺
• 生抽 一汤勺
• 老抽 一汤勺
• 山楂 适量
• 陈皮 适量
• 黄酱 适量
• 冰糖 适量

酱羊骨的做法步骤

步骤 1

羊骨飞水

步骤 2

放入另一锅热水中，放入各种调料，大火烧开

步骤 3

改小火炖至熟烂

酱羊骨的小贴士

把羊腿骨砸开煮，可以吸骨髓哦，第二顿吃时炖了土豆胡萝卜，简直太好吃了！

菜谱创建时间：2015-09-02 15:31:09