卷心菜炒牛肉

作者： 小回风

没搜到相关菜谱，所以建一个，其实菜炒肉的搭配，怎样做都好吃。

用料

• 牛肉 500g
• 卷心菜 半颗
• 腌制牛肉
• 番薯粉 一勺
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 蒜头 一瓣
• 香油 小半勺

卷心菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

生姜磨碎出汁，蒜头捣碎，入生抽，盐，糖，香油搅拌

步骤 2

牛肉切条，放入之前备好的腌制酱料腌制半小时至一小时

步骤 3

牛肉腌制期间可准备卷心菜，洗净切丝

步骤 4

取出牛肉，裹适量番薯粉抓揉。

步骤 5

不粘锅热油，下牛肉翻炒至变色，即可下卷心菜，适量盐调味。翻炒熟出锅即可。

菜谱创建时间：2015-09-02 09:55:57