凉拌木耳苦瓜

作者： 宝858033

有时候会突然想吃凉拌，小试了用苦瓜和木耳做，挺好吃的，大家试试

用料

• 木耳
• 苦瓜
• 蒜
• 辣椒
• 酱油
• 糖
• 醋
• 麻油

凉拌木耳苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切片

步骤 2

水烧开，把苦瓜放进去烫一下

步骤 3

沥干，过一下冷水才够脆

步骤 4

用清水泡好的木耳同样在过一下开水，冲一下冷水

步骤 5

蒜和辣椒切碎，与酱油，麻油，醋，一点点糖搅拌在一起

步骤 6

将调料淋在苦瓜和木耳上

步骤 7

包上保鲜膜，进冰箱冷藏一会后再出来吃口感更好

菜谱创建时间：2015-09-02 02:06:42