粉条泡水里,把蔬菜洗净,土豆削皮,切块;洋葱去皮,切块,胡萝卜也是去皮切块
把鸡肉洗净,用刀在鸡肉上切几刀,然后放进锅里,在鸡肉里倒入酱油,糖,醋
开始煮鸡肉,刚开始煮用大火,开了转中火,然后盖上盖子,让后等听到咕噜咕噜的声音就开盖,用勺子翻一下鸡肉,然后把土豆和胡萝卜放进去煮
舔椒切块,大葱切小段,青椒也切小段,等到土豆和胡萝卜都熟了以后放下切好的舔椒,洋葱,大葱,青椒和泡好的粉条
然后煮熟就可以开锅了
硬的蔬菜要先放,醋不要太多,用大米的量杯就可以了