自制蒜蓉辣椒酱

作者： 吃了就会

干净卫生

用料

• 羊角红辣椒 5斤
• 精盐 糖 面酱 白醋 各1斤
• 蒜 6两
• 味精 4两

自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

将辣椒洗净后沥干。

步骤 2

将辣椒切片

步骤 3

将辣椒与蒜打碎。

步骤 4

把辣椒碎放锅中加入醋，盐，糖，面酱煮熟。

步骤 5

最后放味精关火。待凉后装瓶放在荫凉处一年不坏。

自制蒜蓉辣椒酱的小贴士

每次吃酱时倒出，不要用筷子从里面挖，以免有菌。

菜谱创建时间：2015-08-31 15:10:46