香蕉沿着纵轴切开,平放在盘子里。(可以放进冰箱里冷藏着,同时做下面的事。)
用水浴的办法融开巧克力。(就是找个大碗放点热水,再拿个小碗里盛着巧克力,小碗放进大碗里,让热水的温度融化巧克力。)
坚果切碎。(我用了杏仁、腰果和山核桃,花生开心果什么的也行,随你喜欢。)
冰激凌拿出冰柜一分钟,用冰激凌勺舀两个球放在香蕉上。(冰激凌不粘勺子的诀窍是把勺子事先浸在温水里,舀的时候先擦干勺子,舀好一个球,勺子重回温水,再擦干,再舀,如此反复。这种办法会让勺子和冰激凌比较好分离。)
融化的巧克力用勺子舀一些在香蕉船上划线。
撒上坚果碎。
放上装饰饼干。完成。