孜然肉丁

作者： 小丹926

做好了，人家却不回来了，哼！

用料

• 青红椒
• 洋葱
• 猪肉
• 姜
• 孜然粉孜然粒
• 生抽蚝油香油盐

孜然肉丁的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁，放入生抽、料酒、盐、淀粉、孜然粉和孜然粒抓匀腌制15分钟。

步骤 2

青红椒切圈儿，洋葱切丁，姜切末。

步骤 3

锅中放油至五成热，放入肉丁煸炒至八成熟盛出备用。

步骤 4

另起锅热油，放入洋葱丁、姜末煸炒。

步骤 5

放入青红椒煸炒。

步骤 6

放入肉丁煸炒，加入蚝油，盐翻炒均匀。

步骤 7

出锅装盘，洒上熟白芝麻。

菜谱创建时间：2015-08-30 19:17:38