卤菜

作者： Alinaluhua

卤味棒棒哒

用料

• 鸡爪 10
• 排骨
• 老卤汁 一袋
• 八角 几颗
• 花椒 一把
• 香叶 一片
• 小米辣 200克
• 姜 几片

卤菜的做法步骤

步骤 1

在锅中加水，倒入老卤汁

步骤 2

把花椒八角等所有调料装在一个小布袋里，包好放入锅中

步骤 3

把要卤的食材放入锅中，如鸡爪排骨猪蹄豆干等

步骤 4

水沸腾后转小火，慢慢卤煮，不要盖锅盖

步骤 5

一个小时后，可出锅

菜谱创建时间：2015-08-30 16:03:46