韩式和牛拌饭

作者： 丸子老师

用料

• 和牛牛排 一块
• 菠菜 适量
• 黄豆芽 适量
• 泡菜 适量
• 香菇 七朵
• 鸡蛋 一个
• 熟米饭 适量
• 韩国辣酱 适量
• 白芝麻 少许

韩式和牛拌饭的做法步骤

步骤 1

米饭烧熟。牛排用盐，黑胡椒，橄榄油腌制后，用铸铁锅煎熟。用煎牛排的汁煎熟香菇。

步骤 2

菠菜，黄豆芽用水烫熟。把米饭放入煎牛排的铸铁锅，稍微压均。码上菠菜，黄豆芽，切片的牛排，香菇，泡菜。打入一个生鸡蛋。开火，等米饭慢慢烧出一层锅巴，加入韩式辣酱和芝麻拌均。

步骤 3

其实拌入的菜和口味都可以按自己的口味调整。

步骤 4

拌入了一块牛排的韩式拌饭真的好美味！

菜谱创建时间：2015-08-30 14:05:22