快速切洋葱块/丁的小技巧

作者： Helen-32

分享一个快速切洋葱的小技巧，再也不用因为慢慢剁洋葱块了而导致狂飙眼泪了，切丁切块都可以，其他圆形的蔬果也能切，方便快捷

用料

• 红洋葱/白洋葱 1个

快速切洋葱块/丁的小技巧的做法步骤

步骤 1

洋葱去掉外层薄皮，留根留根留根，据说重要的事情要说三遍？然后洗净。

步骤 2

洋葱立起来，竖着平行切几刀，注意不能切到底！转90度再来几刀，注意不能切到底！根据自己需要的洋葱块/丁 大小调整切的刀数和间距，然后洋葱就开花了

步骤 3

横过来看是这样的

步骤 4

把上图横着的洋葱从根部收拢压紧，垂直于之前的刀痕再切切切，洋葱块就出来了

快速切洋葱块/丁的小技巧的小贴士

下刀注意手上安全！ 切其他圆形的蔬果类也可以用此方法，水分太大的就不推荐了，会汁液横飞你懂的

菜谱创建时间：2015-08-29 13:50:50