快手油泼腐竹

作者： 绕你流浪

中午时间很短啊又得午休又得让自己吃的又好又营养 今天中午就想吃个腐竹 觉得凉拌味道不够好就自己又发挥了一下 没想到味道还不错

用料

• 腐竹 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 干辣椒 适量

快手油泼腐竹的做法步骤

步骤 1

将腐竹事先泡好 然后切成小段 最好斜切这样更入味

步骤 2

将腐竹放入滚水中汆烫 喜欢软一点口感的可以多煮一会 注意时间

步骤 3

将葱姜蒜切成末放旁边备用

步骤 4

在腐竹中放入适量老抽上色 盐调味 然后加入葱姜蒜和糖

步骤 5

锅中倒油放些许辣椒煸炒出味道

步骤 6

将煸炒后的油倒入碗中 搅拌均匀

步骤 7

可以开动啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

快手油泼腐竹的小贴士

步骤写的很繁琐但是真的是一个很快手的菜【原谅话痨【打脸【。

菜谱创建时间：2015-08-28 13:11:16