胡萝卜土豆牛肉丸汤

作者： 十七君

只需要一个电饭锅~主食蔬菜蛋白一键搞定！

用料

• 四海牛肉丸 170g
• 土豆 400g
• 胡萝卜 120g
• 番茄 100g
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

胡萝卜土豆牛肉丸汤的做法步骤

步骤 1

把牛肉丸拆封后掰成一粒一粒的(超市冷冻都结成一块了)，扔进电饭锅，加一碗水，按“煲汤”模式

步骤 2

土豆和胡萝卜去皮切块，土豆可切大一点。番茄洗净切块。

步骤 3

把处理好的蔬菜到进锅里，煮着，该干嘛干嘛去~

步骤 4

一个半小时后，加点盐和胡椒粉，可以开吃了。(如想喝土豆浓汤可以再煮半个小时，但总时长不要超过两个小时)

胡萝卜土豆牛肉丸汤的小贴士

土豆胡萝卜可以换成玉米莲藕之类的，牛肉丸也可以换成排骨鱼丸等。不喜欢酸可以不加番茄。

菜谱创建时间：2015-08-28 12:03:32