超级简单的奶油司康

作者： SummerOnceMore

司康简直是我的爱！！！简单快手！！！！酥松醇香！！！尤其是趁热吃！！！太美味了有木有！！！♡ͥ (⁎❛⃘ੌ દ ❛⃘ੌ⁎)♡ᵕ̈*

用料

• 面粉 250g
• 淡奶油 85g
• 黄油 60g
• 白砂糖 50g
• 盐 1g(不爱吃咸味的话就减量吧)
• 泡打粉 6g
• 鸡蛋 1只(大约60g)
• 蛋黄液 少于（刷表面用）

超级简单的奶油司康的做法步骤

步骤 1

黄油软化，恢复到室温就可以啦

步骤 2

将盐，白砂糖，泡打粉混合在一起，面粉过筛也加入其中混匀

步骤 3

加入黄油，搓成屑状（宝贝们不要那么含蓄！！直接用手搓效果最佳！）

步骤 4

再加入淡奶油和一只鸡蛋

步骤 5

揉啊揉，揉成一个圆圆的大面团(｡•ˇ‸ˇ•｡)

步骤 6

案板上洒一些面粉，把大面团擀成2cm厚的圆片，再切成自己喜欢的形状

步骤 7

烤盘铺上锡纸，将切成小块的司康放在锡纸上，表面刷蛋黄液

步骤 8

烤箱预热，180度中层烤20分钟，你就可以吃到热乎乎香喷喷的司康啦！

超级简单的奶油司康的小贴士

1.趁热吃口感最佳！！相信我！！Ꮚ╹ꈊ╹Ꮚ Ꮚ`ꈊ´Ꮚ Ꮚ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ⋆ 2.我这个配方做出来的司康量还是蛮大的，其实我建议大家可以将其中一半的面团加入香葱！！就可以尝到咸口的葱油味儿的司康啦！！！（哎…看到葱油味这仨字我居然肚子咕咕叫了，可耻可耻ミ●﹏☉ミ） 3.我这个配方大概可以做出配图中2倍的量～

菜谱创建时间：2015-08-27 19:53:15