用APP打开
{☀快手晚餐☀}火腿肠滑蛋西兰花的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

{☀快手晚餐☀}火腿肠滑蛋西兰花

104万人浏览 23.0万人收藏 3737人做过
APP中查看更多做法
作者: SummerOnceMore
SummerOnceMore

{☀快手晚餐☀}火腿肠滑蛋西兰花的用料

{☀快手晚餐☀}火腿肠滑蛋西兰花的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

西兰花一颗,洗净,去蒂,用手把西兰花掰成小朵后放入大碗中,加盐水浸泡15分钟{西兰花不容易洗得非常干净,所以盐水浸泡非常重要哟,可以泡出藏在西兰花里的小虫子和农药}

步骤 2

火腿肠切片~鸡蛋加入少许淀粉和盐水,搅匀~

步骤 3

锅中加开水,放入泡好的西兰花,焯一会儿{西兰花略微一点软即可盛出}

步骤 4

锅中加适量油,微微加热后调至小火,倒入蛋液,当蛋液凝固至无液体时立刻盛出,滑蛋就做好啦!

步骤 5

锅中再加一些油,倒入焯好的西兰花,再加入火腿肠,炒几分钟后加入少许蚝油和盐,至西兰花熟至可以食用后,加入滑蛋。最后加入水淀粉勾芡,再加入少量鸡精~盛盘~可以吃啦!

菜谱创建时间:2014-07-29 21:39:02
换个做法

{☀快手晚餐☀}火腿肠滑蛋西兰花的其他做法


蚝油蒜蓉西兰花
蚝油蒜蓉西兰花
评分 7.9 1375 人做过
APP查看详细教程
西兰花素炒
西兰花素炒
评分 7.9 4137 人做过
APP查看详细教程
蒜香西兰花炒脆皮肠
蒜香西兰花炒脆皮肠
评分 7.7 2518 人做过
APP查看详细教程

胡萝卜炒肉片
胡萝卜炒肉片
评分 7.2 1505 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜
评分 7.8 4040 人做过
APP查看详细教程
洋葱遇到杏鲍菇
洋葱遇到杏鲍菇
评分 7.9 4129 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


清炒芦笋虾仁
清炒芦笋虾仁
评分 7.8 3797 人做过
APP查看详细教程
西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁
评分 7.7 5789 人做过
APP查看详细教程
包菜粉丝炒鸡蛋
包菜粉丝炒鸡蛋
评分 7.9 6330 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


杏鲍菇扣西兰花
杏鲍菇扣西兰花
评分 7.9 3037 人做过
APP查看详细教程
香菇炒肉,超级下饭哦
香菇炒肉,超级下饭哦
评分 7.6 1839 人做过
APP查看详细教程
粉丝圆白菜
粉丝圆白菜
评分 7.7 1041 人做过
APP查看详细教程
素菜:芹菜炒豆腐干
素菜:芹菜炒豆腐干
评分 7.3 1839 人做过
APP查看详细教程
还有256种做法,这就去看 >>