巧克力酥（饼干）

作者： 树夏

用料

• 黄油 45g
• 砂糖 30g（可以增减）
• 奶油 10g
• 牛奶 5g
• 巧克力 15g（喜欢的话可以多放）
• 面粉 80g
• 玉米淀粉 20g

巧克力酥（饼干）的做法步骤

步骤 1

黄油室温融化，巧克力融化成酱

步骤 2

黄油，砂糖，奶油，巧克力酱搅拌均匀（按顺序加入材料，不要过度搅拌～）

步骤 3

加入牛奶，面粉淀粉混合均匀筛入，搅拌均匀（没有干粉，会很松散，多多翻拌就好～）

步骤 4

揪成小块（5g～8g），搓圆，轻轻压扁（大概30～35个）

步骤 5

摆入烤盘，175度，20分钟～～

菜谱创建时间：2015-08-27 11:33:56