香煎鸡胸肉

作者： 黄阿XIN哦

鸡胸肉因其低脂高蛋白而成为健身塑形和减肥者的最佳肉类选择

用料

• 鸡胸肉
• 生抽
• 淀粉
• 盐
• 胡椒粉

香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻横切，不要太厚

步骤 2

放入淀粉、生抽、一点盐，最后撒上胡椒粉（依个人口味而定，可以放辣椒粉、孜然粉等）

步骤 3

把放入的调料搅拌，用保鲜膜盖住放进冰箱腌制半小时

步骤 4

把腌制好的鸡胸肉放不粘锅上煎，我家这锅还是会有点粘。刚放进去的时候铲一下保证不牢牢粘在锅上就好了。我没放一滴油

步骤 5

盖上锅盖，正反面各煎一分钟，切得厚的两分钟即可。记得中火煎，不然很容易煎糊

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2015-08-27 10:38:04