水面

作者： 金元宝麽

给我家宝贝做的，其实叫凉汤面，那天妞说妈妈我要吃那个面，我说什么面呀，她说那个水面。知女莫若母啊，一猜就是凉汤面，立马动手做了面条，15分钟搞定，吃了一大碗呢。水面一词由此得来。很快手的面，但是超级好吃的。

用料

• 醋
• 面条鲜
• 白胡椒粉
• 葱花
• 香油
• 盐
• 清汤(鸡汤或排骨汤)

水面的做法步骤

步骤 1

醋，葱花，盐，白胡椒粉，面条鲜，香油。放到一个碗里。用煮开的清汤冲一下。清汤不要太多，只是冲一下调料用的。在往碗里加凉白开水，加到想要的量。把煮好的面放到碗里，加入煮好的虾仁。好了，开吃吧

水面的小贴士

1汤一定要多，汤多了才好吃。 2没有清汤用开水也行。 3面条鲜是酱油哦，名字就是面条鲜

菜谱创建时间：2015-08-27 10:35:55