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自制剁椒酱蒸鱼头＋豆腐
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作者：
依然饭配屎
用料
自制剁椒酱蒸鱼头＋豆腐的做法步骤
步骤 1
鱼头洗干净，豆腐切片
步骤 2
鱼头生抽 盐 生粉 油 入味，豆腐平放盘底撒上少许盐！
步骤 3
姜葱 辣椒 豆豉 剁碎＋辣椒油 生抽 白糖 白酒 生粉拌成剁椒酱！
步骤 4
鱼头放在豆腐上，撒上调好的剁椒酱，入锅蒸十分钟，洒上滚油 葱花即好！
自制剁椒酱蒸鱼头＋豆腐的小贴士
蒸的时间要看鱼头大小，火的大小来定
菜谱创建时间：2015-08-27 01:08:17
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