烧一锅开水 开了之后开小火 把排骨放进去 变色后捞出来
然后裹一层淀粉,加上酱油 糖 盐 孜然粉 花椒粉 油
搅拌均匀后 再裹一层淀粉
把蒜泥倒进去 我用了三个小蒜 其实两个就够了哈
继续搅拌 腌制一小时以上
再烧一锅水 水开以后 把排骨放进去蒸40分钟左右
蒜切小一点不要太大颗 非常好吃 别看用料少 但真的很够味 嫩的很哦~