雪梨苹果炖瘦肉汤

作者： 岚家燕窝花胶

喝汤是广东人的习惯，老火炖汤都是家常，今天心血来潮炖雪梨汤，本来要放一点南杏北杏一起熬更好，不料市场卖药材的没来。不过不放味道也不影响哦^_^

用料

• 雪梨 2个
• 苹果 1个
• 胡萝卜 一根
• 瘦肉 250g
• 骨头 少许（我买5块钱）
• 姜 两片

雪梨苹果炖瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

苹果、雪梨、萝卜去皮切块（苹果雪梨也可以不去皮）

步骤 2

瘦肉、骨头洗干净飞水

步骤 3

倒入温水，所有材料一起放，电炖锅炖3.5小时即可。我的这个锅是3L的，炖出来是4个人的量

雪梨苹果炖瘦肉汤的小贴士

1.广东汤用电炖锅煲很省事适合，电炖锅是我的好帮手，不用看火，睡个午觉起来就煲好了。 2.这个汤熬出来很鲜甜，不需放另外的调味料,放一点盐即可。 3.苹果雪梨都是去火生津的，润肺，适合煲给抽烟的老公喝。小孩子也可以多喝。

菜谱创建时间：2015-08-25 17:28:08