夏威夷金枪鱼沙拉 Hawaiian Tuna Poke

作者： forevercoco

去夏威夷最爱的就是这个Tuna Poke啦，几乎每天都会买一盒，配米饭吃，特别特别下饭！ 除了这个经典的口味之外，还可以： 1.减少酱油，加入味增酱，做成味增口味 2.加入千岛酱和鱼子，做成千岛酱口味 3.多加辣椒粉，做成香辣口味

用料

• 生鲜黄鳍金枪鱼（Tuna） 250克
• mini小洋葱 1个
• 小葱 一根
• 蒸鱼酱油 （或低盐日本酱油） 一大勺
• 香油 少许
• 辣椒粉 少许
• 日式海藻丝（Seaweed） 适量
• 柠檬汁 少许
• 白芝麻少许

夏威夷金枪鱼沙拉 Hawaiian Tuna Poke的做法步骤

步骤 1

小洋葱和葱切丁，放入碗里

步骤 2

加入酱油，辣椒粉，香油拌匀，腌渍10分钟。

步骤 3

生鲜金枪鱼切成边长1里面的方块，放入腌好的调料中，加入海藻丝，拌匀。

步骤 4

挤上少许柠檬汁（不喜欢酸味的可以不加），拌匀。撒上黑芝麻即可。

步骤 5

凉凉的金枪鱼配上热热的米饭特别好吃哈！

夏威夷金枪鱼沙拉 Hawaiian Tuna Poke的小贴士

金枪鱼也可以换成三文鱼或其他可生食的鱼类。不过我自己觉得还是Tuna最好吃哈！

菜谱创建时间：2015-08-25 12:27:10