把鸡中翅腌制
酱油少许~麦芽糖少许~蒜蓉~几滴白酒!!!一起拌匀鸡中翅腌三小时以上,一般都是下午腌制晚上做饭就可以了。
瓷碟里最好铺一张吸油纸,烘焙用的那种,再放鸡翅不会粘碟,中火两分钟,转大火三分钟。中途要翻一下鸡翅上下面,喜欢吃焦一点的多转大火两分钟