比萨饼

作者： 美美的老笑着

鸡肉蘑菇萨拉米比萨

用料

• 富强粉
• 鸡胸肉 1个
• 彩椒 2个
• 萨拉米香肠 50克
• 西红柿 半个
• 沙拉酱 50克
• 莫扎里拉奶酪 250克
• 洋葱 1个
• 蘑菇 少许，切片
• 培根 4条-- 煎熟，剪碎

比萨饼的做法步骤

步骤 1

鸡肉拍松散，用盐，黑胡椒，蛋清腌制十分钟。切成小块备用。

步骤 2

烤盘刷层薄油，彩椒去籽放进去，250度，5分钟。然后再翻面250度，5分钟。取出，凉之后，把彩椒皮用手拨下来。彩椒切成条备用。

步骤 3

热锅热油下西红柿碎，蒜，比萨酱，炒香。取出备用。

步骤 4

面粉揉成面团，发酵后备用。

步骤 5

烤盘刷薄油，铺上饼皮。戳10几个洞。 依次，抹一层披萨酱，一层奶酪，一层鸡肉块，洋葱丝，培根条。

步骤 6

一层蘑菇，一层奶酪，一层萨拉米香肠，一层奶酪

步骤 7

就这么一层层的铺上去

步骤 8

近照

步骤 9

烤箱预热200度，10分钟后。饼子丢进去，200度，15分钟。取出，再撒一层奶酪，继续烤10分钟。

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2015-08-24 07:49:08