清爽柠檬烤虾

作者： bobo孩儿他妈

清理冰箱发现有一盒阿根廷虾，之前用来白灼觉得好不好吃，有点腥，再也没有动过它。今天看到正好还有柠檬，觉得配在一起应该不错。事实上，真的很好吃。清清爽爽，完全没有腥味。

用料

• 阿根廷虾 15 ~20只
• 柠檬 一只
• 海盐 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 黑胡椒 现磨适量
• 罗勒 适量
• 大蒜 两瓣

清爽柠檬烤虾的做法步骤

步骤 1

把虾洗干净，剖开去虾线

步骤 2

烤箱铺上锡纸，虾放好。这时候预热烤箱，上下火200℃

步骤 3

柠檬对切，挤出柠檬汁在虾身上。

步骤 4

撒上一点黑胡椒，海盐（我就放了一点点），另一半柠檬切几片随意放。罗勒碎

步骤 5

再把蒜末撒上去，再撒上马苏里拉（其实放黄油更香，因为觉得热量高，用芝士，但芝士热量也不低，哈哈）再均匀倒上橄榄油。

步骤 6

进烤箱中层。15 分钟即可。

清爽柠檬烤虾的小贴士

如果用黄油会更加香。用黄油的话，就把黄油和蒜末锅子里翻炒一下再铺到虾上。 我用了橄榄油。吃起来口感很清爽。

菜谱创建时间：2015-08-23 13:44:01