Ciya的懒人厨房——孜然羊肉卷

作者： Ccciya

方子和图片源自微博。做起来挺简单的 适合懒人 切点肉 手头有什么蔬菜基本都可以卷进羊肉片里~ 请原谅我只想着吃忘了拍步骤图！QAQ

用料

• 羊肉 适量
• 香菜 适量
• 金针菇 适量
• 盐 适量
• 孜然 适量

Ciya的懒人厨房——孜然羊肉卷的做法步骤

步骤 1

香菜和金针菇切成与肉片差不多长短。

步骤 2

切好的香菜和金针菇搭配着卷进羊肉片里，用牙签把羊肉卷插上~当然，如果你有竹签，那就一口气全部插上。

步骤 3

把卷好的羊肉卷放在烤网上。我觉得也可以在烤盘上铺层锡纸然后放上羊肉卷。

步骤 4

烤箱上下温度全部200°，烤大概十分钟左右，看着羊肉熟的差不多就可以了。

步骤 5

出烤箱放在盘子里，撒上盐、孜然，我还抹了点老干妈~趁热赶紧吃，憋说话！

Ciya的懒人厨房——孜然羊肉卷的小贴士

1.原方烤箱温度是220°，大家可以根据自己的实际情况改变温度。 2.原方在中途也撒了些烧烤料，我觉得太麻烦就直接烤完后撒的。 3.调料和蔬菜可以根据自己的口味随意搭配，好吃就行~ 4.如果用烤网烤的话，记得在下面放上烤盘，因为烤的中途羊肉会滴油！会滴油！会滴油！

菜谱创建时间：2015-08-22 19:50:39