咸蛋黄用勺子背压碎备用,有点干可以加一点橄榄油
火腿肠,秋葵切丁备用
燕麦面煮3分钟沥干水备用
锅内放少许橄榄油,加入切好的萝卜干火腿丁和秋葵丁炒香,然后把沥干水的燕麦面放进锅内翻炒片刻后,再加入咸蛋黄泥翻炒均匀,加适量生抽和少许盐,翻炒3~5分钟后起锅装盘。
美味可口,飘香四溢
可根据个人口味加入辣椒过辣椒酱