先将鸡翅洗净,再片刀花。
将片好的鸡翅放到碗里,倒入酱油,再切几片姜放入,腌制10分钟。
倒入少许油,把鸡翅煎至两面金黄
鸡翅煎至两面黄金后,倒入小半碗水,加糖,醋,少许盐调味,最后大火汁收一下。
最后将少许汁包裹在鸡翅上就行