三杯三文魚

作者： yukey

三杯雞吃多了 換個三文魚試試 還不錯

用料

• 三文魚 一塊
• 姜 幾片
• 蒜 幾辦
• 米酒 4勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 九層塔 1把

三杯三文魚的做法步骤

步骤 1

三文魚切塊。

步骤 2

下油，爆香薑蒜，放三文魚略炒。動作不宜過大，以免三文魚散架。

步骤 3

放米酒，生抽，糖，略攪拌。

步骤 4

差不多沒有水分了，關火，撒九層塔稍微拌一下，蓋上蓋子悶一分鐘。上桌。

菜谱创建时间：2015-08-21 07:03:25