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七夕巧果(今天应个景哈)的做法

七夕巧果(今天应个景哈)

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作者: 常糖糖
常糖糖
糖爸是山东人,正好有这个模具,就做一款应景的小点心吧,七夕巧果。

用料

七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至这个扩展不到的阶段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具撒粉防止粘黏

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵半小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取小面团放入模具,敲一敲,巧果面团就出来了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备入烤箱,200度10分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是前一天用烤箱的样子,有点像小面包,花纹不明显,今天早晨重新做可了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用平底锅烙出来的样子,花纹清晰许多啦~

七夕巧果(今天应个景哈)的小贴士

注意发酵不要长时间,用平底锅要小火

菜谱创建时间:2015-08-20 12:20:19
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