1. 前一晚将红豆黑豆大米黑米薏米拿出来浸泡2个小时,据说这样可以去掉豆类的腥味,然后加入红枣和老冰糖,糖不需要多,适量就好,然后放在电饭煲里面预约(预约电饭煲最方便啦!!)
2.然后红薯和葡萄干是早上加的,红薯丢进去再按煮粥键15分钟就可以了,这样能保证红薯不会全部煮烂掉. 葡萄干是盛粥的时候先放在碗里然后用粥盖住. 这样保证葡萄干能涨开并且酸甜味保存. 之前我把葡萄干放进去从晚上开始煮,到早上都没什么味道了)然后最后放蜂蜜,甜度自己选择~
我喜欢喝稠稠的粥,所以水加的不多,你也可以先不加很多水,早上起来如果觉得太厚,再加点水按煮粥键煮10分钟就可以啦!