50g冰皮粉版冰皮月饼［13个］

作者： 芊柠檬_crystal

中秋还有一个多月就到了~【蓝后又快开学了】趁开学前赶快多做点东西...上初中之后就不能像以前那样天天来刷厨房拉！ 对于开学 有点恐惧又有点期待 好多我们班的童鞋跟我进了同一所学校其实我是鸡冻的(●✿∀✿●)

用料

• #月饼皮
• 冰皮月饼粉 200g
• 热水 100g
• #月饼馅
• 奶黄馅/抹茶馅/豆沙/白芸豆蓉/紫薯馅等 195g
• #防粘手粉
• 糯米粉 30g

50g冰皮粉版冰皮月饼［13个］的做法步骤

步骤 1

#饼皮 月饼皮材料混合成团，分成13份 #馅 馅分成15g一份共13份 #糕粉 放入锅中炒熟 #包 像包蛋黄酥那样，用手把饼皮剂子压扁，放上馅料，包紧按模即可

50g冰皮粉版冰皮月饼［13个］的小贴士

• 冰皮月饼粉市面有售 淘宝也有卖嗷 ~ •手粉撒在模具里防粘就好 ！~

菜谱创建时间：2015-08-19 22:57:57