肉块炒鸡蛋

作者： 朱朱不是猪

用料

• 鸡蛋
• 猪肉
• 剁辣椒
• 蒜

肉块炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

猪肉切成块，蒜切成蒜花，待用。

步骤 2

热油至冒白烟时，放入蒜花和肉块，炒熟。盛出，待用。

步骤 3

煎蛋。蛋熟时，用铲子将其分成块。倒入肉块，放2勺剁辣椒，翻炒均匀，即可盛出食用。

肉块炒鸡蛋的小贴士

剁辣椒，本身就已经放了很多盐，所以不用放盐。

菜谱创建时间：2015-08-19 20:37:08