素炒干锅花菜

作者： 我要换耳机

和朋友出去小聚最爱点的就是大盆有机花菜啦，但是自己一个人出去点的话又觉得吃不完好浪费。 于是研究了下，来了个汪汪星球版

用料

• 花菜 半颗
• 干辣椒 适量
• 大蒜子 半块
• 姜 一小块
• 盐 适量

素炒干锅花菜的做法步骤

步骤 1

半颗花菜改刀，是的 就算是一个人 就算再减肥 半颗 也还是可以的

步骤 2

姜块切片 ，大蒜子切成蒜末 ，干辣椒不用管它。把灰尘洗掉就好啦

步骤 3

好吧， 我承认之前对于有做菜经验的人来说都是废话 油锅烧热之后将除花菜之外的所有调味料全部丢进锅里 然后翻炒几下直到爆出香味 然后盛出 将花菜下锅 炒至半熟（如果赶时间想快点断生可以倒入少许水） 然后将之前盛出来的配料再丢进锅里 放盐 出锅 盛盘 开吃

素炒干锅花菜的小贴士

为了让花菜更快断生，也可以倒少许的水进去让花菜熟得快点 如果觉得只有花菜可以吃有点单调的话 可以再切一点韭菜之类的配菜丢进去 具体的看大家自己的喜好了 ps：其实我写的最用心的不是这个版本…但是无缘无故丢失了 写第二次好像就木有那么激动了 所以也许有点简单粗暴了就

菜谱创建时间：2015-08-19 19:32:31