炒豆腐干

作者： 妈妈的味道_

用料

• 豆腐干 8块
• 三层肉 一小块
• 芹菜 适量
• 盐 半勺
• 糖 半勺
• 酱油 适量（着色）
• 红酒 适量
• 味精 一勺

炒豆腐干的做法步骤

步骤 1

准备切好的豆腐干和三层肉

步骤 2

热油中加入三层肉，煎至变色

步骤 3

加入豆腐干，平铺，锅可以来回翻动使豆干能够全都煎到

步骤 4

防止粘锅，先加入一点点的水。后➕半勺盐，➕半勺糖，➕红酒（适量），➕酱油（适量）

步骤 5

加入适量水微微没过豆干，盖锅盖，煮到水变少点

步骤 6

➕一勺味精，➕芹菜

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间：2015-08-19 14:22:23